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  • 增稠剂.doc

    目录摘要    1前言    11.增稠剂    12.食品增稠剂的来源    22.1 天然增稠剂    22.2 人工合成增稠剂    23. 增稠剂在食品中的作用    23.1 稳定作用   

    上传时间:2019-01-21|页数:10| 阅读量:32|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂.doc

    讨论题目: 以一种或一类食品为例,分析其所应用的食品添加剂种类和作用。 1.为什么添加这些添加剂即应用理由? 2.添加这些添加剂有什么作用?应尽量有图标说明其效果 3.常用哪些品种? 增稠剂 为什么添

    上传时间:2019-08-27|页数:3| 阅读量:8|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂.doc

    增稠剂 百科内容来自于: HYPERLINK "http://www.hudong.com/wiki/增稠剂" \t "_blank" 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态

    上传时间:2011-07-14|页数:4| 阅读量:78|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂.ppt

    null管理G104 刘青管理G105 史晓艳管理G104 刘青管理G105 史晓艳null 增稠剂简介及分类七种增稠剂阿拉伯胶琼脂结冷胶海藻酸丙二醇酯羧甲基纤维素钠羧甲基淀粉钠明胶一二增稠剂增稠剂增

    上传时间:2012-04-12|页数:42| 阅读量:108|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂.doc

    增稠剂溶解性理化性能应用明胶不溶于水、乙醇、氯仿、乙醚。可溶于热水、甘油、乙酸、水杨酸等。剪切变稀。温度越低,年度增长越快。酸性和碱性中粘度均有一个最大值。等电点处最低。明胶的冻点及熔点。胶冻具有热可

    上传时间:2019-05-09|页数:3| 阅读量:86|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂调研.doc

    增稠剂调研分析增稠剂分述能够作为增稠剂的物质很多,从相对分子质量看有低分子增稠剂,也有高分子增稠剂;从功能团来看有电解质类、醇类、酰胺类、羧酸类和酯类等等。按化妆品原料的分类方法对增稠剂进行分类,下面

    上传时间:2019-07-26|页数:8| 阅读量:13|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂PTE1.pdf

    印 染《2006No.23】 w评讯 《川力刀.CO功.c.广<>.O.。“。,。.、苏幕料与助剂 仑飞.o.o.o.o.o.口增稠剂PTE-l 陈国宝(富联精细化工有限公司

    上传时间:2011-07-15|页数:7| 阅读量:36|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 农药增稠剂.doc

    农药增稠剂 1.农药乳化增稠剂-A70 产品简介 产品简介:本产品具有优良的乳化稳定、增稠、渗透、表面活性等功能。 化学组成:丙烯酸高分子聚合物 产品性状:外观:浅黄色透明粘稠液体 活性物含量:70%

    上传时间:2019-09-04|页数:4| 阅读量:5|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂.doc

    增稠剂科技名词定义中文名称:增稠剂英文名称:thickening agent 定义:能提高熔体黏度或液体黏度的助剂。 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色

    上传时间:2019-04-18|页数:15| 阅读量:14|贡献者:新浪爱问共享资料

  • 增稠剂.doc

    增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食

    上传时间:2019-08-23|页数:4| 阅读量:7|贡献者:新浪爱问共享资料

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